烟台文化旅游职业学院可以学酒店管理吗?随着我国旅游业的不断壮大,各个酒店都比较缺乏管理方面的人才,尤其是旅游旺季的时候,每个酒店都忙不过来。烟台文化旅游职业学院专门开设了酒店管理专业,大力培养酒店管理方面的人才。下面小编就给大家介绍一下烟台文化旅游职业学院的酒店管理专业。
酒店管理专业是烟台文化旅游职业学院首批建设的重点专业之一。主要面向国际品牌连锁酒店及相关的旅游企业等,培养具备国际视野,深谙各地文化,熟悉服务标准、服务流程、服务技巧,具有较强外语能力、组织管理能力、经营能力、实操经验的酒店管理高级技术技能型管理人才。
1、专业基础课程
酒店公共关系、饭店服务心理学、旅游概论、酒店实用美学、酒店企业法律法规、连锁经营与管理、现代饭店管理、酒店财务管理、酒店收益管理、礼仪。
2、专业核心课程
餐饮运行与管理、客房运行与管理、前厅运行与管理、酒店市场营销、酒店人力资源与管理、酒店收益管理、酒店信息化管理、酒店休闲服务与管理、酒水调制与酒吧管理。
3、就业前景
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球非常紧缺。根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,国内酒店管理人才需求也有很大的缺口,且需求人员以高薪阶层为多。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。
烟台文化旅游职业学院将酒店管理设为学校的重点专业,以培养专业的酒店管理人才为目标,为社会输送了很多业界精英。感兴趣的小伙伴不要犹豫了,快来烟台文化旅游职业学院学习吧!
关键词:烟台文化旅游职业学院
酒店管理